No hay nada como disfrutar de unas patatas fritas crujientes y deliciosas, y con tu freidora de aire MasterPRO puedes lograr ese resultado perfecto en casa despertando el PRO que llevas dentro.
¿Quieres saber cómo? Sigue estos increíbles trucos para cocinar patatas fritas en tu freidora de aire MasterPRO como un verdadero chef:
- Selección de patatas: la elección de la patata es muy importante para obtener el mejor resultado. Recomendamos optar por la variedad agria, especialmente si deseas hacer patatas gajo. Esta variedad tiene la textura y el sabor ideales para unas patatas fritas deliciosas.
- Pelado opcional: la decisión de pelar las patatas o no es completamente personal y depende de tus preferencias. Si te gusta la textura crujiente de la piel, puedes dejarlas sin pelar para una experiencia más rústica.
- Emplea un poco de aceite en spray: para agregar un toque de sabor y ayudar a que las patatas se doren uniformemente, rocía un poco de aceite en aerosol sobre las patatas antes de colocarlas en la freidora de aire. Esto garantizará que queden crujientes y doradas.
- Doble cocción: este es el secreto para obtener unas patatas fritas perfectas en tu freidora de aire MasterPRO. Primero, cocina las patatas a temperatura baja (aproximadamente 160°C) durante 25-30 minutos. Esto permite que las patatas se cocinen por completo en el interior. Una vez que estén tiernas, aumenta la temperatura al máximo y cocina durante otros 8 minutos para dorarlas y lograr esa textura crujiente exterior que tanto nos gusta.
- Menos aceite, más saludable: el uso de la freidora de aire nos permite disfrutar de unas patatas fritas mucho más saludables, ya que requiere solo una pequeña cantidad de aceite en comparación con la fritura tradicional. Esto no solo reduce la cantidad de grasa, sino que también hace que el proceso sea más económico.
Con estos simples trucos, estarás listo para hacer unas patatas fritas caseras que rivalizan con las de tu restaurante favorito. ¡Prepara tu freidora de aire MasterPRO y deja que comience la fiesta de sabores!