Afiladores de Cuchillos y Chairas

Para que un cuchillo corte de forma adecuada, es importante que lo mantengas bien afilado. Con el paso del tiempo, los cuchillos se van desgastando y dejan de cortar como el primer día, por eso te sugerimos que de forma periódica dediques unos minutos a afilarlos con un buen afilador de cuchillos.  

 En nuestra tienda encontrarás una amplia variedad de afiladores de cuchillos y chairas, para que puedas afilar todas tus piezas y que siempre corten de forma óptima. 

Un afilador de cuchillos, el utensilio que necesitas para que tus cuchillos corten como el primer día 

Si nunca has oído hablar de este producto indispensable en nuestras cocinas, debes saber que un afilador de cuchillos se emplea para conservar el filo de los cuchillos. Es decir, no se utiliza para sacarle filo al cuchillo, sino para conservarlo. 

Al utilizar el afilador o la chaira para afilar tus cuchillos, lo que haces es mantener la forma de la hoja del cuchillo, para evitar que se rompa o se dañe y para que pueda seguir cortando bien, como cuando lo compraste.  

Es imprescindible en las cocinas porque ayuda a mantener tus cuchillos en perfectas condiciones y siempre listos para cortar. Además, un cuchillo que corta bien es más fácil de manipular y menos peligroso. 

En Be Bergner encontrarás los mejores afiladores de cuchillos y chairas para mantener el filo de tus cuchillos a punto y que siempre corten como deben.

Recomendamos afilar los cuchillos al menos una vez al mes, para que corten como el primer día 

Es recomendable afilar los cuchillos al menos una vez al mes. No obstante, es algo que notarás que a hace falta cuando veas que el cuchillo ya no corta igual. En cualquier caso, trata de afilarlo al menos una vez cada mes.

Utilizar un afilador de cuchillos es fácil, ¡cualquiera puede usarlo!

Al principio, usar un afilador de cuchillos o las chairas puede parecer complejo, pero nada que ver con la realidad. Como todo, la primera vez puede costar un poco más, pero es relativamente sencillo y cualquiera puede hacerlo (a excepción de los niños, por supuesto). 

 Para usar el afilador de cuchillos, lo único que tienes que hacer es pasar la hoja del cuchillo por las grietas del afilador, de arriba a abajo y de un extremo al otro. Con que realices unas cinco o diez pasadas es más que suficiente. Así podrás restaurar, pulir y tener un fio perfecto en tus cuchillos de cocina.  

Las chairas también funcionan como afilador  

Los cuchillos también los puedes afilar con las chairas. Para ello, es importante que elijas el ángulo óptimo, que es de unos 20 grados entre el cuchillo y la chaira. Luego, realiza un movimiento suave y progresivo a la vez, desde la última parte del filo hasta la punta del cuchillo (con unas 5 u 8 pasadas es suficiente). 

 Trata de mantener el ángulo adecuado para que el afilado sea uniforme y ve alternando las caras de la hoja en cada pasada, para que el filo se mantenga en buenas condiciones.  

¿Dónde comprar afiladores de cuchillos y chairas? Encuéntralos al mejor precio en Be Bergner 

En nuestra tienda encontrarás la mejor selección de afiladores de cuchillos y chairas para tu cocina, para mantener tus cuchillos en buenas condiciones y que corten como el primer día.  

Echa un vistazo en nuestra tienda y elige el utensilio de cocina que más se adapte a tus necesidades.  

Afiladores de cuchillos y Chairas

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Chaira Afilador manual de cuchillos 20 cm Bergner