Pasos
1. Ponemos el hielo en la copa y si tienes una cuchara de coctelería, enfriamos la copa removiendo el hielo con la cuchara dando vueltas, siempre pegado al cristal de la copa. Si el hielo suelta algo de agua en el proceso, la vertemos fuera de la copa.
2. Parte una rodaja entera de lima o limón y ésta, a su vez, en dos medias lunas. Con una de ellas, frota suavemente el borde la copa y exprime unas gotas de su zumo en el interior. Coloca la otra media luna de lima en el interior de la copa.
3. Servimos la ginebra. La cantidad oscilará entre los 50 y los 60 mililitros, dependiendo de cada ginebra. Pero ni una gota más ni menos.
4. Incorporamos la tónica suavemente, directo desde su botellín o lata pegada a la copa sin romper la burbuja, es mejor con burbujas que sin ellas.
5. Por último, removemos con la cucharilla trenzada o con un palito de coctelería, da un cuarto de vuelta a la copa, para mezclar todos los ingredientes. Y servimos el gin tonic, en casa, siempre así.
Tips
Añade un toque aromático a tu Gin Tonic colocando algunos granos de pimienta rosa en el hielo antes de verter la ginebra y la tónica. La pimienta rosa aportará un sutil toque picante y un aroma fresco que complementará la mezcla cítrica. Además, visualmente, los granos de pimienta rosa flotando en el hielo añadirán un atractivo color al conjunto. ¡Disfruta de un Gin Tonic con un toque de sofisticación y un sabor ligeramente especiado!
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