Porciones: 2
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: Principiante
¡Disfruta de tus espaguetis de hortalizas con almendras, ajos, salvia y guindilla! Este plato no solo es delicioso, sino también saludable y lleno de color.
Pasos
- Corta los espaguetis de calabacín y de zanahoria con ayuda de un espiralizer.
- Pela los ajos, lamínalos y corta las almendras.
- Calienta un chorrito de aceite en la sartén y echa la guindilla, los ajos, las almendras, la salvia y unas pizcas de sal.
- Cocina a fuego bajo para evitar que el ajo se dore enseguida.
- Echa los espaguetis de hortaliza y rehoga todo el conjunto un par de minutos.
- Retira y antes de servir espolvorea con levadura nutricional.
- ¡A disfrutar!
Tips
Si prefieres un plato más suave, puedes retirar las semillas de la guindilla antes de añadirla a la sartén. Esto reducirá el nivel de picante.
by San Ignacio & Be Bergner
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: Principiante
¡Disfruta de tus espaguetis de hortalizas con almendras, ajos, salvia y guindilla! Este plato no solo es delicioso, sino también saludable y lleno de color.
