Información Técnica
• Fabricado en acero inoxidable de gran resistencia.
• Construcción forjada.
• Mango ergonómico en madera de Pakka para un agarre seguro.
• Acabado espejo del filamento.
Descripción
La pieza dispone de una longitud de 20 cm y la hoja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad que le provee propiedades de resistencia frente a usos prolongados o exigentes y no se deforma aún durante la exposición a altas temperaturas. El filo curvo permite atravesar ingredientes de consistencia dura con relativa facilidad, evitando accidentes al preparar recetas de tamaño considerable. Para un corte preciso y seguro, el mango ergonómico está confeccionado en madera de color negro y superficie suave que se adapta a la mano para un cómodo uso y un agarre perfecto. Se trata de un instrumento de cocina perteneciente al juego de cuchillos de cocina Master de Masterpro que ofrece una amplia variedad de cuchillos de cocina profesional diseñados especialmente para cocineros profesionales y principiantes. Fácil de limpiar.
Cuchillo chef MasterPRO 20 cm - Master
Cuchillo chef MasterPRO 20 cm - Master
SKU:BGMP-4300
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Información Técnica
• Fabricado en acero inoxidable de gran resistencia.
• Construcción forjada.
• Mango ergonómico en madera de Pakka para un agarre seguro.
• Acabado espejo del filamento.
Descripción
La pieza dispone de una longitud de 20 cm y la hoja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad que le provee propiedades de resistencia frente a usos prolongados o exigentes y no se deforma aún durante la exposición a altas temperaturas. El filo curvo permite atravesar ingredientes de consistencia dura con relativa facilidad, evitando accidentes al preparar recetas de tamaño considerable. Para un corte preciso y seguro, el mango ergonómico está confeccionado en madera de color negro y superficie suave que se adapta a la mano para un cómodo uso y un agarre perfecto. Se trata de un instrumento de cocina perteneciente al juego de cuchillos de cocina Master de Masterpro que ofrece una amplia variedad de cuchillos de cocina profesional diseñados especialmente para cocineros profesionales y principiantes. Fácil de limpiar.
Elige el cuchillo que necesites
Cuchillo Chef
Normalmente su hoja es ancha y robusta, de unos 20 cm. Es perfecto para para cortar, picar y rebanar una variedad de alimentos, desde verduras hasta carne.
Cuchillo Santoku
Este tipo de cuchillo es perfecto para cortar ingredientes blandos como pescados, ya que las muescas de su hoja le proporcionan una antiadherencia especial.
Cuchillo Pelador
Un cuchillo pequeño con una hoja curvada ideal para pelar y cortar frutas y verduras con precisión.
Cuchillo Multiusos
El compañero perfecto de cualquier chef, es tan versátil que permite como cortar, pelar y picar alimentos.
Accesorios de corte
Descubre la colección de cuchillos japoneses Tetsu con 3 tipos de mango diferentes para que elijas el que más se adapte a ti.